La Baratte ABio vous souhaite la bienvenue
Producteur maraîcher installé depuis mars 2013 sur la zone maraîchère du Quartier de la Baratte, je propose à la vente des légumes de saison. Je cultive une trentaine de légumes que je commercialise en circuit court et vente directe. Vous pouvez retrouver nos produits sur les marchés de Saint-Arigle a Nevers et Cosnes-sur-loire, mais aussi sous la forme de paniers fraicheurs.
Engagement de consom'acteur
A l'heure ou la nourriture industrielle est de plus en plus présente dans nos assiette, a l'heure ou les OGM ne font plus peur, a l'heure ou pesticides, herbicides, fongicides s'invitent dans nos aliments, a l'heure ou le gout et la qualité des produits n'est plus au rendez vous, il est temps de reprendre notre alimentation en main et de changer nos méthodes de production, d'elevage et de consommation.
Le monde est en train de changer, une poignée d'hommes s'interrogent, enquetent sur la composition de leurs menus (vous savez les petites étiquettes ou il faut un doctorat de chimie pour les comprendres), cherchent le label, ou le signe de qualité, consomment en circuit court, chez les commerçants, au marché, en AMAP, au détriment des grandes enseignes commerciales et loin de cette machine industrielle qui épuise les ressources, se moque éperdument du bien etre animal, de la qualité du sol, de l'eau, ou encore de la qualité nutritives des aliments qu'elle génére.
Consommer Bio c'est la garantie de se nourrir sans pesticide et engrais chimiques qui non seulement engagent notre santé mais aussi celle de notre terre, de l'eau que nous buvons et de toute la faune et la flore. C'est un acte de préservation environnementale et humaine.
Achetez local permet la continuité de petits exploitants qui tentent de vivre de leur métier. C'est aussi un moyen de fédérer le tissu local, et d'éviter que ces grands groupes industriels et intermédiaires ne continuent à s'enrichir au détriment des producteurs locaux.
Changeons nos habitudes !
